Publikavimo data: 2026-02-06
Ploni blynai ant mineralinio vandens
Jei dar nesate kepę blynų ant mineralinio vandens, dabar pats laikas išbandyti! Blynai ant gazuoto mineralinio vandens gaunasi ploni, tačiau pakankamai tvirti, kad nesuplyštų kepant. Būtent todėl juos paruošti nesudėtinga. Beje, pageidaujant, tokius blynus galima įdaryti. Tiks sočios mėsos įdaras arba lengvesnis – iš saldžių uogų, vaisių ar varškės.
Žingsnis 1
Sumaišykite dubenyje vištienos kiaušinius ir druską. Išplakite šluotele.
Žingsnis 2
Įpilkite į mišinį mineralinį vandenį. Greitai sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Į ingredientus pridėkite miltus. Kruopščiai išmaišykite tešlą iki vientisos, glotnios konsistencijos.
Žingsnis 4
Į tą pačią dubenį įpilkite 1 šaukštą aliejaus ir vėl sumaišykite. Palikite tešlą šiltoje vietoje 20 minučių.
Žingsnis 5
Įkaitinkite likusį aliejų keptuvėje. Kepkite blynus iš abiejų pusių po 1 minutę.
Pasidalinti
Kategorijos