Publikavimo data: 2026-01-31
Plovas su jautiena, daržovėmis ir prieskoniais katile
Geriausias plovas yra plovas, pagamintas katile!
Baltymai
6 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Nuskalaukite visas daržoves. Supjaustykite mėsą kubeliais. Smulkiai supjaustykite morką, svogūną žiedais. Ryžius nuplaukite vandeniu 2 kartus, po to visiškai užpilkite šaltu vandeniu ir atidėkite į šalį. Įkaitinkite katilą su augaliniu aliejumi. Sudėkite mėsą ir kepkite iki auksinės spalvos, apie 10 minučių. Po to pridėkite svogūną ir morką, nuolat maišykite, neleisdami daržovėms prilipti prie katilo sienelių, maišykite 15-20 minučių.
Žingsnis 2
Sudėkite ryžius. Įpilkite šalto vandens į katilą, pridėkite druskos ir prieskonių. Palikite troškintis ant mažos ugnies 40 minučių.
Žingsnis 3
Praėjus 40 minučių, atidarykite katilo dangtį ir pradėkite šluoti plovą nuo sienelių, formuodami kalvą. Po to nuimkite katilą nuo ugnies, pridėkite česnaką. Uždengite katilą rankšluosčiu, kad drėgmė būtų sugerta, ir uždenkite dangčiu. Palikite plovą 30 minučių. Po to galite padengti stalą, plovas bus birus!