Publikavimo data: 2026-02-17
Plovas su vištiena ir česnaku lėtoje viryklėje
Sultinga vištienos krūtinėlė, aromatingos daržovės ir birūs ryžiai. Viskas gaminama lėtoje viryklėje.
Žingsnis 1
Nulupkite daržoves. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką, morką sutarkuokite (arba supjaustykite šiaudeliais).
Žingsnis 2
Supjaustykite filė kubeliais 2×2 cm.
Žingsnis 3
Į lėtos viryklės indą įpilkite aliejaus, įjunkite „Keptuvės“ režimą. Apkepkite svogūną ir morką.
Žingsnis 4
Pridėkite filė prie daržovių.
Žingsnis 5
Pridėkite prieskonių ir druskos, gerai išmaišykite. Uždarykite dangtį. Troškinkite 15 minučių („Troškinimo“ režimu).
Žingsnis 6
Ryžius nuplaukite šaltame vandenyje 3–4 kartus, kol vanduo taps skaidrus. Nukoškite.
Žingsnis 7
Vienodai paskirstykite nuplautus ryžius ant vištienos su daržovėmis. Nemaišykite! Atsargiai supilkite karštą vandenį (skysčio lygis turi būti 1,5 cm virš ryžių). Įkiškite į ryžius česnako skilteles (nekirpkite – jos atiduos aromatą).
Žingsnis 8
Įjunkite „Plovo“ arba „Troškinimo“ programą. Išjunkite ugnį, palikite plovą po dangčiu 10 minučių. Atsargiai išmaišykite mentele.
Pasidalinti
Kategorijos