Publikavimo data: 2026-02-15
Ryžiai su troškinta kopūstu ir pupelėmis
Turint nedaug kalorijų, ši vakarienė ilgai numalšins alkį. Juk čia yra ir pupelės, ir ryžiai, kurie patys savaime yra sotūs. Be to, pridėjome svogūną, morką ir kopūstą. Apkepkite daržoves, tada pridėkite pupeles, o ryžius išvirkite ir pateikite kaip papildymą.
Žingsnis 1
Išvirkite ryžius puode su 0,5 stiklinės pasūdyto vandens iki paruošimo. Tam prireiks maždaug 20 minučių nuo užvirimo momento. Nukoškite ir leiskite pertekliniam drėgmei nutekėti.
Žingsnis 2
Supjaustykite kopūstą, smulkiai supjaustykite svogūną, o morką sutarkuokite vidutinio dydžio tarka.
Žingsnis 3
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir įdėkite svogūną bei morką. Kepkite 3 minutes, tada pridėkite kopūstą. Supilkite 3 šaukštus vandens, uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite daržovėms troškintis 10 minučių ant silpnos ugnies.
Žingsnis 4
Į keptuvę pridėkite pupeles. Išmaišykite ir pašildykite 3 minutes.
Žingsnis 5
Išdėliokite troškintą kopūstą su pupelėmis ant lėkštės. Šalia padėkite ryžius. Pabarstykite viską smulkintais krapais.
Pasidalinti
Kategorijos