Publikavimo data: 2026-02-15
Salotas „Princas“ su obuoliu ir sardinomis
Salotas „Princas“ gaunasi skanus ir sotus. Jis labai efektingai atrodo ant stalo, visiškai pateisindamas savo karališką pavadinimą. Tuo pačiu jis susideda iš paprastų ingredientų. Rūgščiai saldus obuolys ir graikiniai riešutai suteikia jam išskirtinumo. Riešutus geriau pasirinkti kokybiškus, su maloniu skoniu ir aromatu. Pati gamyba neužims daug laiko. Vienintelis dalykas, reikės papildomos valandos patiekalo marinatui.
Baltymai
15 g
Riebalai
28 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Įdėkite kiaušinius į nedidelį puodą.
Žingsnis 2
Užpilkite kiaušinius vandeniu ir pastatykite puodą ant stiprios ugnies. Užvirinkite vandenį, sumažinkite šilumą iki minimumo, pasūdykite ir virkite kiaušinius dar 7-8 minutes.
Žingsnis 3
Išimkite kiaušinius iš vandens ir perkelkite į lėkštę. Atvėsinkite juos.
Žingsnis 4
Nulupkite kiaušinius ir sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 5
Sutarkuokite sūrį.
Žingsnis 6
Graikinius riešutus smulkinkite blenderiu arba tiesiog smulkiai supjaustykite peiliu.
Žingsnis 7
Sutarkuokite obuolį stambia tarka.
Žingsnis 8
Į serviravimo indą pirmu sluoksniu dėkite sardines.
Žingsnis 9
Sušvelninkite jas šakute ir tolygiai paskirstykite po visą indo dugną.
Žingsnis 10
Virš žuvies padarykite majonezo tinklelį.
Žingsnis 11
Viršuje dėkite sutarkuotus kiaušinius. Patepkite majonezu.
Žingsnis 12
Ant kiaušinių trečiu sluoksniu dėkite sutarkuotą obuolį. Taip pat padarykite majonezo tinklelį.
Žingsnis 13
Ant obuolio dėkite sutarkuotą sūrį. Patepkite jį majonezu.
Žingsnis 14
Paskutiniu sluoksniu tolygiai paskirstykite graikinius riešutus. Uždengite salotą maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.