Publikavimo data: 2026-01-31
Salotas stiklinėje
Užkandis, patiektas stiklinėje mažo tūrio, Prancūzų kulinarijoje vadinamas "verrin". Iš pradžių virėjai tokiu būdu patiekdavo kremą sriubas, o vėliau toks pateikimas įsitvirtino ir salotoms, ir desertams. Atrodo labai efektingai ir patogiai, ypač furšetuose. Bet ir namuose galima pateikti verrin ant šventinio stalo. Taip galima papuošti bet kokias salotas: tiek olivje, tiek sluoksniuotas, tiek vaisines. Siūlome labai paprasto, bet labai skanaus saloto su sūriu ir kumpiu receptą.
Baltymai
11 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Paruoškite ingredientus. Supjaustykite kubeliais kiaušinius, pomidorą ir kumpį.
Žingsnis 2
Surinkite salotą. Ant stiklinės dugno dėkite kiaušinių sluoksnį ir patepkite majonezu. Toliau — kumpio sluoksnis ir majonezas. Viršuje paskirstykite pomidorus ir sluoksnį majonezo. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir smulkintomis žolelėmis.