Publikavimo data: 2026-02-16
Salotas su kepenimis ir marinuotais agurkais
Salotas, kuris patiks tiek gurmanams, tiek kepenėlių mėgėjams.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Vištienos kepenis virkite sūriame vandenyje iki paruošimo. Tam prireiks maždaug 25 minučių. Atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, morką sutarkuokite vidutinio dydžio tarka. Apkepkite daržoves alyvuogių aliejuje, kol suminkštės ir taps auksinės spalvos. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 3
Virti kiaušiniai sutarkuokite smulkia tarka. Sutarkuokite marinuotus agurkus ir kietą sūrį.
Žingsnis 4
Sudėkite salotą sluoksniais. Pirmiausia dėkite kepenis ir patepkite majonezu. Tada dėkite apkepintas daržoves ir kiaušinius. Vėl patepkite majonezu. Išdėliokite marinuotus agurkus, patepkite majonezu. Pabarstykite salotą sūriu. Išeis 2 sluoksniai.