Publikavimo data: 2026-02-15
Salotas su pomidorais, sūriu ir česnaku
Beveik bet kuris karštas patiekalas ar užkandis taps skanesnis, jei į juos atskirai pridėsite pomidorų, sūrio ar česnako. Įsivaizduokite, kaip skaniai atrodys salotas iš visų šių produktų kartu. Jų aštrus saldžiarūgštis kremiškas derinys gerai pabrėžiamas pagal itališką tradiciją su šviežiu baziliku. Ir pridėkite į salotą šiek tiek virtų kiaušinių, kad būtų daugiau maistingumo ir ingredientų sujungimo.
Baltymai
9 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Įdėkite kiaušinius į puodą, užpilkite vandeniu ir uždėkite ant stiprios ugnies. Leiskite vandeniui užvirti, sumažinkite ugnį ir virkite kiaušinius 7-8 minutes. Nupilkite karštą vandenį, užpilkite kiaušiniams šaltą. Atvėsinkite kiaušinius 10 minučių ir nuimkite lukštą.
Žingsnis 2
Supjaustykite pomidorus pusmėnulio formos gabalėliais. Stambiai supjaustykite baziliką. Supjaustykite sūrį ir kiaušinius 6-7 mm dydžio kubeliais. Smulkiai sutrinkite česnaką ant trintuvo arba per spaudiklį.
Žingsnis 3
Sumaišykite salotų dubenyje pomidorus, sūrį, česnaką, kiaušinius ir baziliką. Paskaninkite salotas druska, užpilkite alyvuogių aliejumi, viską gerai išmaišykite.