Publikavimo data: 2026-02-16
Salotos su kriauše ir feta
Jei jums patinka vaisiai sočiuose salotuose, išbandykite šį variantą. Saldžioji kriaušė puikiai dera su sūriu feta, o žalios salotos ir paprastas padažas iš acto, alyvuogių aliejaus ir balzamiko suteiks patiekalui subalansuotą skonį. Kad salotos būtų traškios, rinkitės ne per minkštas kriaušes. Tiks veislės „konferencija“ arba „miško gražuolė“.
Žingsnis 1
Supjaustykite batoną vidutiniais kubeliais, išdėliokite juos ant skardos ir apšlakstykite augaliniu aliejumi. Kepkite įkaitintoje iki 180 °C orkaitėje 5–7 minutes, kol sausainiai taps auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Nuskinkite salotų lapus rankomis, supjaustykite fetą mažais kubeliais, o kriaušę – plonomis riekelėmis.
Žingsnis 3
Perkelkite viską į gilią dubenį, palikdami kelis kriaušės gabalėlius puošimui. Pridėkite prie ingredientų džiovintų bazilikų, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
Žingsnis 4
Sumaišykite nedideliame dubenėlyje alyvuogių aliejų, sojų padažą ir balzamiko actą.
Pasidalinti
Kategorijos