Publikavimo data: 2026-02-06
Šaltalankių limonadas
Labai naudingas gaivus gėrimas gaunamas iš šaltalankių. Jos rūgštus skonis puikiai dera su citrusiniais vaisiais, todėl pridėjome šiek tiek citrinos ir limeto. Jei norite gėrimo su mažiau ryškiu rūgštumu, vietoj jų pridėkite pusę apelsino. Arba pasaldinkite citriną 1 šaukštu medaus. Šviežias čiobrelis puikiai pabrėš šaltalankių ir citrusinių vaisių skonį. Jis suteiks gėrimui lengvą prieskonį ir malonų kartumą.
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Įdėkite uogas į puodą. Pabarstykite cukrumi. Įpilkite 2 šaukštus vandens. Padėkite indą ant vidutinės ugnies ir užvirinkite.
Žingsnis 2
Suspauskite šaltalankes bulvių grūstuvu arba grūstuvu, kad jos išleistų sultis ir suminkštėtų. Virkite saldžią masę ant silpnos ugnies 10 minučių ir nuimkite nuo viryklės. Leiskite uogoms atvėsti.
Žingsnis 3
Tuo tarpu supjaustykite citrusinius vaisius plonomis skiltelėmis, o čiobrelį suskaidykite į mažas šakeles.
Žingsnis 4
Išdėliokite uogų tyrę po stiklines, skirtas patiekti.
Žingsnis 5
Įdėkite į stiklines kelis ledo kubelius, citrinos ir limeto skilteles. Įdėkite čiobrelio.
Žingsnis 6
Į kiekvieną taurę supilkite gazuotą vandenį beveik iki kraštų.