Publikavimo data: 2026-01-31
Šašlykas iš kiaulienos, paruoštas ant skardos orkaitėje
Šašlyką galima paruošti ir namuose! Tam nereikia nei kepsninės, nei elektrinės šašlykinės. Mėsa orkaitėje bus tokia pati skani, tereikia ją marinuoti ir iškepti. Galite užmauti gabalėlius ant iešmelių ir padėti juos virš kepimo formos, kad riebalai nutekėtų, arba tiesiog išdėlioti mėsą ant skardos.
Baltymai
12 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Kiaulieną supjaustykite mažais vienodo dydžio gabalėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną, pridėkite prie mėsos kartu su prieskoniais ir bazilikais. Išmaišykite, palikite po plėvele 2-3 valandoms šaldytuve.
Žingsnis 2
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.