Skani rauginta kopūstai su morkomis

Name: Skani rauginta kopūstai su morkomis
Cook time: 3000 min
Total time: 3000 min
Yield: 1
Ingredients: Druska; Morka; Cukrus; Kopūstai; Krapų sėklos

Pagal šį receptą kopūstai yra skanūs, traškūs, vitamininiai. Juose yra optimalus druskos ir cukraus derinys.

Gaminimo laikas

3000 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

36 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Medinėje talpoje smulkiai supjaustykite kopūstą.

Žingsnis 2

Sumaišykite supjaustytą kopūstą ir ant trintuvo sutarkuotą morką. Įdėkite druskos, cukraus, krapų sėklų. Išmaišykite, kol pasirodys sultys.

Žingsnis 3

Visą masę sudėkite į kibirą. Uždengite lėkšte ir uždėkite svorį. Leiskite pastovėti šiltoje vietoje 24 valandas. Tada perkelkite į vėsią vietą. Pasiruošus, sudėkite į stiklainius ir laikykite šaldytuve.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marta

Rudeninės kopūstų salotos su morkomis

Francišekas Baranauskas

Salotos su keptu kiaušiniu, kopūstais ir vyšniniais pomidorais

Haroldas Sakalauskas

Salotos iš šviežių kopūstų, agurkų ir špinatų

Nijolė Žukauskienė

Brokolių ir ridikėlių salotos

Nijolė Žukauskienė

Salotas „Dnepras“ su kopūstais ir dešrelėmis

Raktiniai žodžiai

kiaušinių salotos, receptai su konservuotais žirneliais, dešrų receptai, žirnių receptai, virtos dešros receptai, daržovių salotos, baltagūžių kopūstų salotos, majonezo salotos, konservuotų žirnelių salotos, virtos dešros salotos, kopūstų salotos, jūsų receptai, kopūstų sezonas, per 10 minučių, yra bendrų alergenų., paprastai, salotos