Žingsnis 1
Obuolius nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Žingsnis 2
Obuolius perpjaukite per pusę ir iš kiekvienos pusės išimkite sėklas.
Žingsnis 3
Tada kiekvieną obuolio pusę perpjaukite išilgai į 3-4 skilteles.
Žingsnis 4
Kiekvieną skiltelę smulkiai supjaustykite, kaip nuotraukoje.
Žingsnis 5
Kepimo formą išklokite folija.
Žingsnis 6
Stalą pabarstykite miltais, ant miltų išklokite sluoksniuotą tešlą.
Žingsnis 7
Šiek tiek iškočiokite tešlą.
Žingsnis 8
Iškirpkite iškočiotą tešlą į 4 lygias kvadratėlius.
Žingsnis 9
Kiekvieno kvadratėlio kraštus iškirpkite, kaip parodyta nuotraukoje, būtinai nepasiekdami dviejų priešingų kampų galo.
Žingsnis 10
Tešlos kraštus sulenkite vienas ant kito, formuodami iš tešlos „valteles“.
Žingsnis 11
Išdėliokite visas tešlos formas ant paruoštos kepimo formos.
Žingsnis 12
Ant kiekvienos bazės išdėliokite supjaustytus obuolių gabaliukus.
Žingsnis 13
Ant kiekvienos valtelės tolygiai uždėkite po 1 arbatinį šaukštą cukraus.
Žingsnis 14
Atseikite pieną ir trynį atskiroje talpoje.
Žingsnis 15
Patepkite valtelės kraštus trynio mišiniu.
Žingsnis 16
Siųskite valtelės į orkaitę 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.