Publikavimo data: 2026-02-16
Šokoladinis aviečių tortas
Šokoladas puikiai dera su uogomis, o avietės savo rūgštumu puikiai pabrėžia jo skonį. Paruoškite šokoladinį biskvitą, į tešlą pridėdami kakavos. Padalinkite jį į 4 plonus biskvitus. Šiek tiek pamirkykite kava ir aptepkite plakta grietinėle. Tarp biskvitų sudėkite aviečių sluoksnius ir papuoškite tortą pagal savo skonį.
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius su cukrumi. Turėtų gautis puri šviesi masė.
Žingsnis 2
Sumaišykite miltus su soda ir kakava. Po truputį suberkite šią mišinį, nenustodami maišyti, į kiaušinių masę.
Žingsnis 3
Išklokite formą kepimo popieriumi ir supilkite į ją gautą masę. Siųskite ją į įkaitintą iki 180 °C orkaitę 50 minučių.
Žingsnis 4
Leiskite kepiniui atvėsti ir supjaustykite į 4 plonus ilguosius biskvitus.
Žingsnis 5
Atseparate dubenyje išplakite grietinėlę su cukraus pudra iki tvirtos masės.
Žingsnis 6
Šiek tiek pamirkykite kiekvieną biskvitą juoda kava. Padalinkite plakto grietinėlės kremą į 4 dalis ir aptepkite kiekvieną biskvitą.
Žingsnis 7
Sukraukite biskvitus vieną ant kito, tarp jų įdėdami uogų. Tortą taip pat reikia aptepti kremu šoninėse.
Pasidalinti
Kategorijos