Publikavimo data: 2026-02-17
Sultingi mėsos lizdai su daržovėmis ir grybais po sūriu
Labai skanus, sultingas, sotus ir originalus patiekalas. Tinka tiek šventiniam stalui, tiek šeimos vakarienei su bet kokiu garnyru.
Baltymai
9 g
Riebalai
26 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, morką sutarkuokite stambia tarka. Apkepkite daržoves keptuvėje su augaliniu aliejumi 5 minutes.
Žingsnis 2
Į keptuvę prie daržovių pridėkite grybus. Apkepkite kartu dar 7 minutes. Paskaninkite druska, pridėkite prieskonių.
Žingsnis 3
Iš faršo suformuokite kotletus, padarykite nedidelį įdubimą viduryje su stikline.
Žingsnis 4
Ant faršo uždėkite apkepintą daržovių ir grybų mišinį.
Žingsnis 5
Viršuje patepkite majonezu. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
Žingsnis 6
Tada išimkite skardą iš orkaitės, pabarstykite mėsos lizdus tarkuotu sūriu. Kepkite orkaitėje 10-15 minučių.