Publikavimo data: 2026-02-14
Sūrio pyragas be varškės sūrio su varške orkaitėje
Daugelis nepasigamina sūrio pyrago dėl didelės varškės sūrio kainos, kuris dažniausiai yra jo sudėtyje. Tačiau galima jį pagaminti be varškės sūrio.
Baltymai
6 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Susmulkinkite sausainius bet kokiu būdu. Blenderiu arba sudėkite sausainius į maišelį ir išmuškite per maišelį kočėlu iki trupinių.
Žingsnis 2
Sviestą sudėkite į gilią talpą ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba garų vonelėje iki skystos būsenos.
Žingsnis 3
Sujunkite sutrupintus sausainius su sviestu. Turėtų gautis vienalytė masė, kurią galima būtų iškloti į formą.
Žingsnis 4
Paimkite gilią orkaitės formą, manoji yra apvali. Išklokite paruoštą sausainių ir sviesto mišinį į folija arba kepimo popieriumi išklotą formą. Padarykite ne tik dugną, bet ir kraštus. Siųskite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 10 minučių.
Žingsnis 5
Norėdami paruošti įdarą, sumaišykite 400 gramų grietinės, 3 vidutinius kiaušinius, varškę pakelyje, vanilinio cukraus, 180 gramų paprasto cukraus ir 1 šaukštą krakmolo. Visus ingredientus gerai išmaišykite gilioje dubenyje.
Žingsnis 6
Išimkite pagrindą, supilkite į ją varškės įdarą. Vėl siųskite į orkaitę.
Žingsnis 7
Kepkite sūrio pyragą nuo 40 min iki 1 valandos, priklausomai nuo jūsų orkaitės tipo. Kepkite 160 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 8
Išimkite sūrio pyragą iš formos. Patiekite prie arbatos.