Publikavimo data: 2026-02-15
Švelni grikių košė su faršu ir mocarela
Paprastas, bet labai sotus ir skanus receptas. Grikių košė gaunasi švelni.
Žingsnis 1
Svogūnus ir morkas nulupti ir sutarkuoti stambia tarka. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Apkepkite svogūnus iki auksinės spalvos. Įdėkite morkas, sumažinkite ugnį iki minimalios. Apkepkite dar 3-5 minutes. Įdėkite faršą, dar kartą išmaišykite. Troškinkite 5-7 minutes su uždengta dangčiu.
Žingsnis 2
Nuo mocarelos nupilkite skystį, sūrį sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite mocarelą į keptuvę, išmaišykite.
Žingsnis 3
Grikius nuplaukite po tekančiu vandeniu. Įdėkite grikius į faršą, užpilkite vandeniu, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį, išmaišykite. Troškinkite 20-25 minutes iki paruošimo.
Pasidalinti
Kategorijos