Šventinės krevetės aštriame marinate

Name: Šventinės krevetės aštriame marinate
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Augalinis aliejus; Česnakai; Citrinų sultys; Citrinos; Aitriosios paprikos; Jūros druska; Tigrinės krevetės; Vynuogės; Rosemary; Physalis

Iš vienos pusės, tai labai paprastas užkandis, nereikalaujantis jokių ypatingų įgūdžių ar pastangų. O iš kitos pusės, tai labai ryškus, gražus, egzotiškas ir skanus patiekalas. Jei nemėgstate aštraus, galite nedėti pipiro į marinadą arba tiesiog pridėti jo šiek tiek mažiau. Tačiau ši aštrumas taip pat vaidina vaidmenį krevečių skonio suvokime su rūgščiai saldžiais vaisiais. O jau po to keptas krevetes reikės suversti ant iešmelių su fizalio uogomis ir vynuogėmis.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

140 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 3/5

Reitingas: 4.12/5 (34 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite aštrų pipirą plonomis žiedeliais. Pertrinkite česnaką. Dubenyje sumaišykite citrinos sultis, augalinį aliejų, česnaką, aštrų pipirą, druską ir rozmariną.

Žingsnis 2

Į marinatą sudėkite krevetes. Gerai viską išmaišykite ir palikite jūros gėrybes 30 minučių.

Žingsnis 3

Keptuvėje, gerai įkaitintoje, kepkite krevetes vidutinėje ugnies temperatūroje po 1 minutę iš kiekvienos pusės.

Žingsnis 4

Ant iešmelių suverkite vynuoges, krevetes ir fizalį, kaitaliodami juos tarpusavyje.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Krevetės terijaki padaže ant anglių

Marta

Keptos krevetės

Raktiniai žodžiai

Viskas iš prekės ženklo šefo Sergejaus Kuznecovo, vasaros receptai, karališkųjų krevečių receptai, česnakiniai užkandžiai, Geriausi redakcijos komandos receptai, šašlykas ant grotelių, ant grotelių keptas maistas, jūros gėrybių patiekalai, įspūdingas receptas, karšti užkandžiai, užkandžiai, antrieji kursai