Publikavimo data: 2026-02-15
Šviežių kopūstų salotos su actu
Paruoškite šias skanias salotas, geriausiai tinka raudonieji kopūstai. Su jais salotos taps ne tik ryškesnės, bet ir naudingesnės. Jei neturite raudonųjų kopūstų, galite naudoti paprastus baltuosius, tai nepaveiks paruošto patiekalo skonio.
Baltymai
2 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Morką supjaustykite plonomis apskritimais arba jų puselėmis.
Žingsnis 3
Petražolių šakelės smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Mėtų ryšulėlį taip pat smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Česnako skiltelę pertrinkite per presą.
Žingsnis 6
Į dubenį sudėkite smulkintą česnaką, supilkite actą, klevų sirupą ir alyvuogių aliejų. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Pagardinkite padažą druska ir pipirais pagal skonį, dar kartą gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Visus smulkintus ingredientus sudėkite į gilią lėkštę.
Žingsnis 9
Supilkite į paruoštas salotas acto padažą ir kruopščiai išmaišykite, kad visi ingredientai pasisotintų.
Žingsnis 10
Į salotas pridėkite moliūgų sėklų. Vėl gerai išmaišykite.
Žingsnis 11
Salotas su kopūstais padėkite į šaldytuvą arba bet kurioje kitoje vėsioje vietoje, kad pritrauktų 15-20 minučių.