Publikavimo data: 2026-02-15
Tako su vištiena ir meksikietiška mišraine
Šis patiekalas – tikras gastronominis nuotykis. Pasiruoškite nepamirštamam skonių kelionei su vegetariškais tako su vištiena ir daržovėmis.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Papriką išvalykite nuo sėklų ir paruoškite ant grilio. 100 mililitrų vandens, 1 arbatinis šaukštelis kukurūzų krakmolo, 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos, 1 valgomasis šaukštas rūkytos paprikos, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių, 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos, 1 arbatinis šaukštelis paprikos sumaišykite. Įdėkite į keptuvę ir uždėkite ant lėtos ugnies.
Žingsnis 2
Viską gerai išmaišykite. Užvirinkite. Pašalinkite padažą iš keptuvės.
Žingsnis 3
Ant sausos grilio keptuvės padėkite tortiliją. Kepkite po 1 minutę iš kiekvienos pusės. Tada sulenkite plokštelę per pusę ir kepkite 30 sekundžių. Po to dar kartą sulenkite per pusę. Taip paruoškite 4 tortilijas.
Žingsnis 4
Grilio papriką supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 5
Faršą dėkite į keptuvę su 1 valgomu šaukštu aliejaus. Sutrinkite šakute. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Kepkite 3 minutes.
Žingsnis 6
Į paruoštą faršą pridėkite grilio papriką, žirnius, kukurūzus. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Įdėkite barbekiu padažą. Kepkite 1 minutę ant lėtos ugnies.
Žingsnis 8
Į tortilijų trikampius dėkite ledinį salotą.
Žingsnis 9
Viršuje paskirstykite įdarą. Išdėliokite plokšteles su įdaru ant serviravimo lėkštės.