Publikavimo data: 2026-02-15
Tartaletės „Elekos“
Norėdami padaryti salotų pateikimą tartaletėse dar originalesnį, papuoškite kiekvieną „eglute“. Tam supjaustykite ilgą agurką griežinėliais naudojant daržovių pjaustyklę ir sulenkite jį eglute, lenkdami į centrą ir mažindami plotį. O viršūnę kiekvienos paruošimo papuoškite kukurūzo ar granato sėkle. Taip turėsite visą pievą su naujametinėmis „eglutėmis“. Šviežias agurkas dera praktiškai su bet kuo, todėl galite papildyti bet kokias salotas pagal savo skonį.
Žingsnis 1
Įdėkite vištos kiaušinį į vandenį, uždėkite puodą ant silpnos ugnies. Virkite 10 minučių po užvirimo, o tada atvėsinkite kiaušinį šaltame vandenyje. Tada nulupti lukštą.
Žingsnis 2
Supjaustykite dešrą, kiaušinį ir marinuotą agurką mažais kubeliais. Viską sudėkite į dubenį. Įdėkite majonezo ir išmaišykite. Užpildykite gautu salotu tartaletės.
Žingsnis 3
Nupjaukite ilgą agurką daržovių pjaustykle į plonus ilgus griežinėlius pagal tartaletės kiekį.
Žingsnis 4
Surinkite kiekvieną griežinėlį į eglutės formą, sulenkdami į centrą ir mažindami plotį. Užfiksuokite dantų krapštuku ir padėkite į tartaletę.
Pasidalinti
Kategorijos