Publikavimo data: 2026-02-19
Tigro krevetės su tagliatelle makaronais pomidorų-grietinėlės padaže
Siūlau paruošti makaronus su krevetėmis pomidorų-grietinėlės padaže. Patiekalas originalus ir aromatingas, o jo skonis panardins jus į Viduržemio jūros atmosferą.
Baltymai
4 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Tagliatelle makaronus paruoškite pagal pakuotės instrukcijas pasūdytame vandenyje. Tada nukoškite ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Žingsnis 2
Tigro krevetes išvalykite. Padarykite ilgas įpjovas ir pašalinkite žarną.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus. Apkepkite krevetes iš abiejų pusių. Nukelkite nuo ugnies.
Žingsnis 4
Raudonąją svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Cukiniją nuplaukite ir supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 6
Česnako skiltelę nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 7
Į įkaitintą keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus, cukiniją, svogūną, česnaką. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje, maišydami, apie 5 minutes.
Žingsnis 8
Pomidorus vyšnias nuplaukite ir perpjaukite per pusę. Petražoles smulkiai supjaustykite, čiobrelių lapus atskirkite nuo stiebų.
Žingsnis 9
Pridėkite pomidorus savo sultyse prie daržovių.
Žingsnis 10
Į keptuvę supilkite grietinę, gerai išmaišykite.
Žingsnis 11
Pridėkite prie daržovių petražoles, čiobrelius ir druską. Išmaišykite. Troškinkite 2 minutes.
Žingsnis 12
Pridėkite makaronus, apkepintas krevetes, pomidorus vyšnias prie daržovių. Išmaišykite ir troškinkite apie 2 minutes. Skanaus!