Publikavimo data: 2026-02-06
Tiramisu pyragas iš naminių savoiardi sausainių
Tiramisu pyragas iš naminių sausainių.
Baltymai
6 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
42 g
Žingsnis 1
Paruoškite savoiardi sausainius. Baltymus atskirkite nuo trynių. Į baltymus pridėkite 50 gramų cukraus.
Žingsnis 2
Išplakite mišinį iki baltos, purios masės. Apie 3 minutes.
Žingsnis 3
Dabar sujunkite trynius su cukrumi.
Žingsnis 4
Išplakite viską iki vientisos masės.
Žingsnis 5
Sujunkite baltymą su tryniu.
Žingsnis 6
Pridėkite miltų.
Žingsnis 7
Perkelkite mišinį į konditerinį maišelį.
Žingsnis 8
Išspauskite tešlos juosteles ant kepimo popieriaus.
Žingsnis 9
Pabarstykite cukraus pudra.
Žingsnis 10
Įdėkite paruoštus sausainius į įkaitintą orkaitę, 170 laipsnių. Kepkite 15 minučių.
Žingsnis 11
Kavą sumalkite.
Žingsnis 12
Išvirkite kavą. Užpilkite maltą kavą vandeniu ir užvirinkite.
Žingsnis 13
Grietinėlę sujunkite su cukraus pudra.
Žingsnis 14
Plakite kelias minutes.
Žingsnis 15
Sausainius pamirkykite kavoje iš visų pusių.
Žingsnis 16
Išdėliokite sausainius ant lėkštės.
Žingsnis 17
Patepkite sausainius kremu. Pabarstykite kakava.