Publikavimo data: 2026-02-15
Tortas „Dievų maistas“ su kondensuotu pienu
Tortas su tokiu garsiu pavadinimu iš tikrųjų labai lengvai gaminamas, tačiau gaunasi labai skanus. Iškepti ploni traškūs biskvitai, panašūs į tuos, kurie gaminami „Napoleonui“. Sulaužykite juos į smulkias dalis ir sumaišykite su sviesto ir kondensuoto pieno kremu. Beliks tik suformuoti tortą, papuošti ir leisti jam prisigerti.
Baltymai
6 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
38 g
Žingsnis 1
Sumaišykite grietinę ir margarino dubenyje. Įberkite miltų ir druskos.
Žingsnis 2
Sumažinkite sodą actu ir supilkite į sumaišytus ingredientus. Minkyti tešlą ir padalinti ją į 4 lygias dalis.
Žingsnis 3
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Iškloykite skardą kepimo popieriumi. Iškočiokite kiekvieną tešlos gabalą į ploną lakštą, perkelkite ant skardos. Kepkite kiekvieną biskvitą iki šviesiai auksinės spalvos. Tam prireiks maždaug 10–15 minučių, priklausomai nuo orkaitės ypatumų.
Žingsnis 4
Kremui išplakite minkštą sviestą su romu dideliais greičiais mikseriu 8–10 minučių iki purumo.
Žingsnis 5
Į sviesto masę po truputį įpilkite kondensuoto pieno, nenustodami plakti kremo. Kai supilsite visą kondensuotą pieną, plakti dar 5–6 minutes.
Žingsnis 6
Iškloykite formą kepimo popieriumi, nupjaukite juosteles nuo popieriaus ir pritvirtinkite jas prie formos sienelių.
Žingsnis 7
Sulaužykite biskvitus, kol jie dar šilti, į smulkias dalis. Palikite viską viename dubenyje. Į indą įdėkite kremą, sumaišykite.
Žingsnis 8
Išdėliokite masę formoje, sudrėkinkite rankas ir išlyginkite torto paviršių.