Publikavimo data: 2026-02-14
Troškinta kopūstai su dešra
Skani ir soti patiekalas, kuris be to gana greitai paruošiamas. Svarbiausia - pasirinkti kokybišką dešrą ir šviežius gerus kopūstus.
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Morką sutarkuokite stambia tarka, svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Pusžiedžius tada padalinkite į 2-3 dalis, kad gautumėte mažus juosteles. Apkepkite svogūną su morkomis augaliniame aliejuje.
Žingsnis 2
Supjaustykite kopūstą. Šiam tikslui labai patogu naudoti virtuvinį kombainą su tinkamu antgaliu. Sudėkite kopūstą į keptuvę ant svogūnų su morkomis. Sumažinkite ugnį ir uždenkite daržoves dangčiu. Troškinkite, kol kopūstai suminkštės. Paskaninkite druska ir pipirais.
Žingsnis 3
Dešrą supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais. Sudėkite į keptuvę prie kopūstų kartu su pomidorų padažu. Gerai išmaišykite ir troškinkite dar 2-3 minutes.