Kepiniai Samsa Samsa iš sluoksniuotos tešlos

Publikavimo data: 2026-02-04

Uzbekiška samsa

Name: Uzbekiška samsa
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Aviena; Svogūnai; Sluoksniuotos tešla be mielių; Druska; Pipirų mišinys; Zira / Kumin; Kiaušiniai

Mano šeima labai mėgsta avienos patiekalus. Samsa nėra išimtis. Sotinė ir skani patiekalas!

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

201 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

19 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (25 bal.)

Žingsnis 1

Avinieną supjaustyti smulkiais gabalėliais. Svogūną smulkiai supjaustyti. Tešla pas mus paruošta, ją reikia iš anksto atšildyti.

Žingsnis 2

Kuminą, druską, pipirų mišinį sutrinti grūstuvėje.

Žingsnis 3

Svogūną ir gautą mišinį gerai sumaišyti, kol svogūnas išleis sultis.

Žingsnis 4

Pridėti avinieną prie svogūno, gerai išmaišyti. Faršas paruoštas.

Žingsnis 5

Iš tešlos iškočioti ratą, į vidurį dėti faršą ir suformuoti trikampį.

Žingsnis 6

Samsą patepti žaliu kiaušiniu ir dėti į orkaitę. Kepti 200 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių, kol paruošta.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marta

Sluoksniuota tešla su faršu

Raktiniai žodžiai

Jūsų receptai su „Čižika“ produktais, sluoksniuotos tešlos receptai, kiaušinių tešla, samosa, maltos mėsos receptai, jūsų receptai, samosa, kepimas orkaitėje, sluoksniuotos tešlos gaminiai, konditerijos gaminiai