Publikavimo data: 2026-02-16
Užkandis „Naujametinė lazda“
Tokias naujametines lazdas iš tešlos galima pasiūlyti kaip alternatyvą įprastoms saldainių lazdoms. Papuoškite jomis eglutę, šventinius patiekalus arba tiesiog padėkite į platų skaidrų stiklinį indą ir pateikite kaip užkandį. Mes jas pagaminome su pesto padažo įdaru: įprastu ir pomidorų. Bet pageidaujant, galima paruošti ir saldžią versiją, pakeitus įdarą cinamonu su cukrumi arba uogiene.
Baltymai
7 g
Riebalai
33 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Išskleiskite priešais save sluoksniuoto tešlos lapą. Vieną pusę patepkite pesto padažu, o kitą - pomidorų pesto.
Žingsnis 2
Uždenkite įdarą antru tešlos gabalu. Peiliu padalinkite paruoštą masę į dvi dalis per padažų sujungimo liniją.
Žingsnis 3
Supjaustykite tešlą su įdaru juostelėmis, kurių plotis apie 1-1,5 cm, naudodami aštrų peilį arba picos peilį. Naudokite liniuotę, kad kraštai būtų lygūs.
Žingsnis 4
Atsargiai suvyniokite tešlos juosteles į laisvą spiralę. Išdėliokite paruoštus gaminius ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Patepkite kiaušiniu, pabarstykite sezamo sėklomis ir dėkite į įkaitintą iki 180 °C orkaitę 15–20 minučių, priklausomai nuo orkaitės ypatumų, kol paruduos.