Publikavimo data: 2026-02-14
Vafliai su mėsa „Landorikai“
Nesaldūs vafliai su mėsa. Taip susiklostė, kad mano šeimoje juos vadina „Landorikai“. Išeina sočiai, šventiškai ir ekonomiškai.
Žingsnis 1
Paimkite mėsos faršą, smulkiai supjaustykite (pertrinkite per mėsmalę, sutarkuokite arba sutrinkite blenderiu) svogūną, pridėkite druskos, pipirų, paprikos. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Į dubenį įmuškite du kiaušinius, majonezą, šiek tiek pasūdykite, pridėkite nedidelį kiekį pipirų. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Paimkite vaflinį lapą. Ant jo tolygiai išdėliokite faršą. Uždėkite antrą lapą.
Žingsnis 4
Supjaustykite paruoštą sumuštinį porcijomis.
Žingsnis 5
Pamirkite kiekvieną vaflį kiaušinių mišinyje, įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi kepkite iš abiejų pusių iki auksinės spalvos (apie 2-3 minutes iš kiekvienos pusės).
Žingsnis 6
Paruoštus vaflius dėkite ant lėkštės.
Pasidalinti
Kategorijos