Publikavimo data: 2026-02-16
Varškės spurgos su džiovintomis abrikosais
Šiam receptui mums reikės varškės masės su džiovintomis abrikosais ir grūdėtos varškės. Spurgos gaunasi švelnios ir purios, su džiovintų abrikosų gabaliukais ir varškės grūdeliais. Jos gaminamos paprastai ir greitai.
Baltymai
7 g
Riebalai
25 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Paimkite varškės masės pakuotę su džiovintomis abrikosais (180 gramų).
Žingsnis 2
Pridėkite prie varškės masės 2 didelius kiaušinius, 100 gramų grūdėtos varškės, 2 šaukštus cukraus, 10 gramų kepimo miltelių ir 1 gramą vanilino. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Pridėkite 140 gramų miltų.
Žingsnis 4
Minkykite minkštą ir lipnią tešlą.
Žingsnis 5
Iš tešlos suformuokite rutuliukus, dydžiu panašius į graikinį riešutą.
Žingsnis 6
Kaitinkite keptuvę su 8 šaukštais augalinio aliejaus. Aliejaus turi būti 2 centimetrų. Sudėkite tešlos rutuliukus.
Žingsnis 7
Kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės vidutinėje ugnies.
Žingsnis 8
Spurgas perkelkite ant popierinio rankšluosčio. Leiskite nutekėti pertekliniam aliejui.
Žingsnis 9
Paruoštas spurgas perkelkite ant lėkštės.
Žingsnis 10
Pabarstykite cukraus pudra.