Vegetariškas majonezas

Name: Vegetariškas majonezas
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Sūrymas; Druska; Cukrus; Citrinų sultys; Česnakai; Alyvuogių aliejus

Pasninko metu norisi kažko skanaus. Manau, kad parduotuvėse siūlomas vegetariškas majonezas yra brangus. Todėl nusprendžiau pasigaminti savo.

Gaminimo laikas

5 min.

Laikas virtuvėje

5 min.

Kalorijos

677 kcal.

Riebalai

73 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.96/5 (25 bal.)

Žingsnis 1

Į aukštą plastikinį puodelį pilame apie 50 mililitrų avinžirnių nuoviro arba konservuotų žirnių sūrymo.

Žingsnis 2

Pridedame žiupsnelį druskos pagal skonį, galima pridėti žiupsnelį cukraus.

Žingsnis 3

Pagardiname arbatiniu šaukšteliu citrinos sulčių ir česnako skiltelėmis.

Žingsnis 4

Viską plakame panardinamąja blenderiu apie minutę.

Žingsnis 5

Keliais etapais pilame augalinį aliejų, taip pat kambario temperatūros. Aš naudoju aliejų iš džiovintų pomidorų. Ir tęsiame plakimą!

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Švelnus gavėnios majonezas

Raktiniai žodžiai

receptų knyga, namų receptai, liesas majonezas, jūsų receptai, naminis majonezas, rašyti, per 30 minučių, yra bendrų alergenų., paprastai, įspūdingas receptas, padažai ir marinatai