Publikavimo data: 2026-02-02
Vištienos faršas su ryžiais
Vištienos faršas su ryžiais taps puikiu pasirinkimu lengvam pietums ar vakarienei. Išvaizda jis primena plovą, tačiau gaminamas greičiau. Renkantis ryžius, teikite pirmenybę ilgiems ryžiams — jie bus purūs. Bet koks padažas: pomidorų, grietinės ar česnako, harmoningai papildys patiekalo skonį. Beje, ryžiai su vištienos faršu pagal šį receptą puikiai tinka daržovėms įdaryti.
Baltymai
12 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Nuplautus ryžius suberkite į puodą. Užpilkite šaltu vandeniu. Pasūdykite vandenį ir virkite ryžius iki paruošimo.
Žingsnis 2
Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 3
Susmulkinkite vištieną mėsmalėje. Pasūdykite, pridėkite prieskonių ir gerai išmaišykite faršą.
Žingsnis 4
Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir apkepkite faršą iki paruošimo. Perkelkite jį iš keptuvės į kitą indą.
Žingsnis 5
Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 6
Morką sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 7
Toje pačioje aliejaus, kur buvo kepamas faršas, apkepkite svogūną iki auksinės spalvos.
Žingsnis 8
Pridėkite morką prie svogūno. Pasūdykite, pipiruokite ir troškinkite daržoves iki paruošimo.
Žingsnis 9
Pridėkite faršą ir paruoštus ryžius prie daržovių, tada gerai išmaišykite ingredientus keptuvėje.