Publikavimo data: 2026-02-18
Vištienos, morkų ir žirnių salotos
Klasikinis patiekalas, kurį galima patiekti šventiniame stalo. Puikus receptas tiems, kurie nori pradžiuginti savo artimuosius.
Baltymai
6 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais. Perkelkite svogūnų supjaustymą į mažą dubenį. Į svogūnus įberkite cukraus ir supilkite stalo actą. Užpilkite svogūnus verdančiu vandeniu ir palikite 15-20 minučių. Vandenį nupilkite, svogūnus išspauskite.
Žingsnis 2
Nuskuskite morką ir sutarkuokite stambia tarka. Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų, pridėkite morkas ir kepkite, kol suminkštės (apie 7 minutes). Morkas atvėsinkite.
Žingsnis 3
Virto vištienos mėsą išardykite į pluoštus arba supjaustykite.
Žingsnis 4
Konservuotus žirnius išdėliokite ant sieto, leiskite skysčiui nutekėti.
Žingsnis 5
Sumaišykite dubenyje smulkintą vištienos mėsą, marinuotus svogūnus, apkepintas morkas ir žirnius. Pagardinkite salotas majonezu. Paskaninkite druska, pipirais ir gerai išmaišykite.