Publikavimo data: 2026-02-12
Adžarų hachapuri iš sluoksniuoto tešlos
Nacionalinis Gruzijos kepinys, hachapuri laivo formos su švelniu suluguni sūriu.
Žingsnis 1
Iškočiojame tešlą į stačiakampį, iš abiejų kraštų dedame sūrį. Užlenkiame kraštus.
Žingsnis 2
Suspaudžiame kraštus ir suteikiame hachapuri laivo formą. Perkeliame ant kilimėlio arba kepimo popieriaus. Aptepkite tešlą kiaušiniu. Dedame hachapuri į orkaitę, maždaug 12-17 minučių.
Žingsnis 3
Išimame hachapuri, padarome duobutes sūryje iš abiejų pusių. Aš tai darau su krūva. Į kiekvieną duobutę dedame po kiaušinio trynį. Vėl dedame į orkaitę 3 minutėms.
Pasidalinti
Kategorijos