Antis su obuoliais

Name: Antis su obuoliais
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Antis; Česnakai; Druska; Malti juodieji pipirai; Obuoliai

Tai tiesiog skanu!

Gaminimo laikas

120 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

253 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

24 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (24 bal.)

Žingsnis 1

Marinuodami antį sutarkuokite česnaką, įberkite druskos ir pipirų.

Žingsnis 2

Antyje padarykite nedideles kišenėles ir įdarykite jas česnakų, druskos ir pipirų mišiniu.

Žingsnis 3

Šiuo mišiniu taip pat sutepkite visą antį.

Žingsnis 4

Stambiai supjaustykite obuolius ir jais įdarykite anties skerdeną. Įdėkite ją į kepimo rankovę ir pašaukite į iki 200 °C įkaitintą orkaitę maždaug 2 valandoms. Likus 15 min. iki kepimo rankovę iš viršaus perpjaukite, kad antis apskrustų.

Žingsnis 5

Išimkite virtą antį. Galite leisti jai šiek tiek atvėsti. Supjaustykite antį griežinėliais ir patiekite su mėgstamu garnyru.

Pasidalinti

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai

receptų knyga, antis su obuoliais, be įprastų alergenų, jūsų receptai, obuolių sezonas, česnakų sezonas, vakarienė, pietūs, paprastai, anties patiekalai, paukštienos patiekalai, antrieji kursai