Publikavimo data: 2026-02-12
Apelsinai prieskonių sirupe
Sirupas, virinamas su apelsinų žievele, gaunasi labai aromatingas, skanus, gražios oranžinės spalvos. Virkite jį ne mažiau kaip 30 minučių, kad desertas gautųsi tirštas ir lipnus. Užpilkite tokiu sirupu riekeles arba skilteles apelsinų — gausite vaisinį saldumą su citrusiniu rūgštumu. Beje, juos galima valgyti ir taip, o galima pridėti į gėrimus ar kepinius. Sirupas pagal šį receptą gali būti laikomas šaldytuve iki 1 mėnesio.
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Nupjaukite apelsinų žievelę naudojant daržovių lupimo peilį. Atidėkite ją į šalį.
Žingsnis 2
Nuvalykite apelsinus nuo baltos plėvelės. Supjaustykite minkštimą riekelėmis, kurių storis 5 mm.
Žingsnis 3
Užvirinkite vandenį puode. Įdėkite cukraus ir vieno apelsino žievelę. Virkite ant silpnos ugnies 30 minučių.
Žingsnis 4
Išdėliokite apelsinų riekeles ant serviravimo lėkštės. Apipilkite karštu sirupu.