Desertai Konditerijos desertai Meduoliai

Publikavimo data: 2024-09-16

Aromatingi imbieriniai meduoliai, paprastas receptas

Name: Aromatingi imbieriniai meduoliai, paprastas receptas
Cook time: 140 min
Total time: 140 min
Yield: 10
Ingredients: Medus; Cukrus; Sviestas; Kvietiniai kepimo miltai; Vištienos kiaušinis; Maltas imbieras; Maltas cinamonas; Kakavos milteliai; tešlos rauginimas; Apelsinas; Vanilinas; Cukraus pudra

Aromatingi imbieriniai sausainiai - puikus arbatos gėrimas. Jie pasižymi ypatingu skoniu, nepanašiu į jokius kitus sausainius. Imbieras suteikia lengvo prieskonio, kuris akimirksniu sušildo, apelsino žievelė ir cinamonas - stebuklingą aromatą ir pakylėjantį skonį, šiek tiek kakavos - šokolado skonį. Recepte pateikiamas klasikinis gaminimo variantas, tačiau galite eksperimentuoti: pakeisti miltus, atsisakyti kiaušinių arba pridėti kitų prieskonių.

Gaminimo laikas

140 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

345 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

56 g

Ingredientai (12)

Porcijos

➖

➕

Medus

6.00 st. š.

Cukrus

0.70 stiklas

Sviestas

100.00 g

Kvietiniai kepimo miltai

3.00 stiklas

2.00 vnt.

2.00 a.š.

1.00 a.š.

2.00 a.š.

2.00 a.š.

0.20 vnt.

0.30 a.š.

pagal skonį

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.25/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Užminkykite tešlą. Paimkite dubenį, kurį galima pastatyti ant viryklės. Į jį sudėkite medų, sviestą, kiaušinius ir cukrų. Pastatykite ant vidutinės ugnies ir maišykite, kol ingredientai susimaišys į vientisą masę. Atvėsinkite. Palaipsniui įmaišykite visus sausus ingredientus kartu su žievele iki vientisos masės. Tešlą atšaldykite šaldytuve 1-1,5 valandos.

Žingsnis 2

Iškepkite meduolius. Įjunkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Tešlą iškočiokite iki 4 mm storio. Paimkite sausainių formeles ir išpjaukite būsimus meduolius. Dėkite meduolius ant kepimo skardos, išklotos popieriumi, ir kepkite 15-20 minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga