Publikavimo data: 2026-02-01
Aštri bulvių ir faršo apkepas
Gaunasi labai ryškus ir skanus vakarienė!
Baltymai
3 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Bulves nuplauti, nulupti, supjaustyti į 4 dalis, kad greičiau išvirto. Į puodą pilti vandens ir dėti bulves, pasūdyti ir virti iki paruošimo.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti ir pakepinti augaliniame aliejuje.
Žingsnis 3
Pridėti faršą prie svogūno, pasūdyti, pipiruoti, išmaišyti, šiek tiek pakepinti. Uždengti dangčiu ir troškinti 40 minučių, prireikus pridėti vandens.
Žingsnis 4
Bulvės išvirė, pridėti sviesto ir sutrinti iki tyrės konsistencijos.
Žingsnis 5
Tyrę išdėstyti ant keptuvės ir išlyginti.
Žingsnis 6
Viršuje išdėstyti faršą.
Žingsnis 7
Pabarstyti žaliu svogūnu ir išdėstyti adžiką. Uždengti dangčiu ir gaminti dar 20 minučių ant lėtos ugnies.