Puodynė yra lengvas patiekalas, dažnai patiekiamas kaip užkandis ar pirmasis patiekalas. Tai gali būti sriubos, padažai, dipai arba užkandžiai, kurie patiekiami su įvairiais padažais.
Štai keletas populiaresnių puodynės patiekalų:
- Guvija su daržovėmis: Kepama guvija, patiekta su šviežiomis daržovėmis, tokiomis kaip morkos, selerijos ir agurkai, ir padažas pagamintas iš jogurto ir žolelių.
- Humusas su pita duona: Humuso padažas pagamintas iš virtų čičerikų, tahinos, citrinos sulčių ir česnako, patiekiamas su pita duona arba daržovių lazdelėmis.