Publikavimo data: 2026-02-15
Avižiniai vafliai
Paruoškite skanius vaflius, kuriuos galima saugiai valgyti net ir laikantis dietos. Vietoj miltų naudojame avižinius dribsnius, o vietoj cukraus – medų. Sujunkite šiuos produktus su kiaušiniais ir pienu, užminkykite tirštą tešlą ir iškepkite elektrinėje vaflinėje. Juos galima patiekti su tais pačiais priedais kaip ir įprastus vaflius: tai gali būti sotūs arba saldūs priedai, taip pat uogos ar vaisių gabaliukai.
Žingsnis 1
Susmulkinkite avižinius dribsnius blenderio dubenyje iki miltų arba palikite nedidelius gabalėlius – pagal pageidavimą.
Žingsnis 2
Perkelkite į dubenį. Į dribsnius pridėkite kepimo miltelių ir druskos. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Į sausą mišinį supilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus ir pieno. Pridėkite medaus ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Į tešlą įdėkite trynius ir išmaišykite.
Žingsnis 5
Atskirame dubenyje išplakite baltymus švariais sausa šluotele iki tvirtų pikų.
Žingsnis 6
Į tešlą po truputį pridėkite išplaktus baltymus ir atsargiai išmaišykite judesiais iš apačios į viršų.
Žingsnis 7
Įkaitinkite elektrinę vaflinę ir patepkite paviršių likusiu aliejumi. Ant panelės uždėkite šiek tiek tešlos ir uždarykite dangtį. Kepkite 4–5 minutes iki auksinės plutos.
Pasidalinti
Kategorijos