Publikavimo data: 2026-02-17
Sūrio belgų vafliai
Šie vafliai puikiai tinka pusryčiams ir užkandžiams. Iš jų neišbėgs įdaras, ir jie išliks švieži visą dieną. Be to, jie pakankamai sotūs ir gali tapti pagrindu sumuštiniui su bet kokiais priedais. Išminkykite tešlą ir įdėkite į ją tarkuotą sūrį, o tada dėkite į elektrinę vaflinę ir kepkite iki auksinės spalvos.
Baltymai
11 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Sujunkite pieną ir kiaušinius, įberkite druskos ir išplakite.
Žingsnis 2
Įberkite kepimo miltelių ir kalendros į kiaušinių-pieno mišinį. Tada po truputį įmaišykite miltus. Būtinai gerai išmaišykite tešlą.
Žingsnis 3
Supilkite saulėgrąžų aliejų ir plakite mažesne greičia dar pusę minutės.
Žingsnis 4
Sutarkuokite sūrį ir įmaišykite į tešlą. Gerai išmaišykite. Masė turi būti tiršta ir išlaikyti vagelę, jei per ją perbrauksite šaukštu. Jei tešla per skysta, įdėkite šiek tiek sūrio arba miltų.
Žingsnis 5
Įkaitinkite vaflinę ir patepkite ją augaliniu aliejumi. Ant plokštelės dėkite nedidelį kiekį tešlos ir uždenkite dangčiu. Kepkite priklausomai nuo vaflinės galios 4–5 minutes. Vafliai turi būti apskrudę.