Publikavimo data: 2026-02-06
Baklažanų ir kiaulienos faršo apkepas
Skoningas ir maistingas apkepas patiks daržovių patiekalų mėgėjams.
Baltymai
6 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Baklažaną supjaustykite plonomis juostelėmis. Išdėliokite pusę formoje.
Žingsnis 2
Išdėliokite viršuje pusę kiaulienos faršo.
Žingsnis 3
Morką sutarkuokite, svogūną supjaustykite kubeliais. Išdėliokite ant keptuvės ir pridėkite augalinio aliejaus. Kepkite, maišydami, 5 minutes.
Žingsnis 4
Išdėliokite pusę apkepimo ant faršo, pasūdykite.
Žingsnis 5
Pomidorą supjaustykite griežinėliais. Išdėliokite griežinėlius formoje (1/2 dalis).
Žingsnis 6
Pakartokite sluoksnius. Pabarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 7
Patepkite grietine ir dėkite į įkaitintą orkaitę.
Žingsnis 8
Kepkite 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 9
Pabarstykite apkepą supjaustyta petražole.