Publikavimo data: 2026-02-15

Baklažanų ritinėliai su varškės sūriu

Santykinai greitas ir skanus užkandžio receptas.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

109 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

10 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanus nuplaukite, perpjaukite išilgai į ne per plonus griežinėlius. Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

Žingsnis 2

Paruoškite paniravimą ir išplakite kiaušinius atskirose talpose.

Žingsnis 3

Kiekvieną baklažano griežinėlį pirmiausia apvoliokite miltuose, tada pamirkykite kiaušiniuose ir apvoliokite tempura džiūvėsėliais tik iš vienos pusės. Išdėliokite ant skardos (viršuje turi būti pusė su dribsniais), išklotos kepimo popieriumi. Siųskite į orkaitę 20-25 minutes 170 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 4

Kol kepa baklažanai, paruoškite įdarą iš varškės ir pomidorų. Į varškės sūrį išspauskite česnako skilteles, pridėkite smulkintą krapą, druską ir gerai išmaišykite. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 5

Paimkite baklažanus, iš nugarinės pusės patepkite juos varškės sūriu. Padėkite pomidoro gabalėlį ir suvyniokite. Paruošta!

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Baklažanai pagal tatarų receptą

Daiva

Keptas baklažanas oro grilyje

Albinas Paulauskas

Baklažanų ritinėliai su daržovėmis

Raktiniai žodžiai

česnakiniai užkandžiai, pomidorų užkandžiai, baklažanų užkandžiai, daržovių receptai, sūrio receptai, baklažanai su sūriu, baklažanų patiekalai, jūsų receptai, daržovių suktinukai, česnakų sezonas, pomidorų sezonas, baklažanų sezonas, per 30 minučių, yra bendrų alergenų., paprastai, užkandžiai, daržovių patiekalai, antrieji kursai