Publikavimo data: 2026-02-15
Beshbarmak su kiauliena
Skoningas ir sotus patiekalas.
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite 2 litrus šalto vandens. Pagardinkite pagal skonį ir užvirkite.
Žingsnis 2
Į verdantį vandenį įdėkite makaronus ir virkite iki paruošimo.
Žingsnis 3
Kiaulienos troškinį gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Sudėkite mėsą į puodą. Užpilkite šaltu vandeniu, uždėkite ant vidutinės ugnies. Virkite 1 valandą 30 minučių.
Žingsnis 4
Svogūną nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais. Sudėkite svogūną į keptuvę ir įpilkite 20 mililitrų augalinio aliejaus. Kepkite svogūną vidutinėje ugnies 5-7 minutes.
Žingsnis 5
Pridėkite virtą kiaulienos mėsą prie svogūnų. Kepkite keptuvėje 10 minučių. Pagardinkite pagal skonį, jei reikia.
Žingsnis 6
Paruoštus makaronus nukoškite, kad nuvarvėtų perteklinis vanduo.
Žingsnis 7
Ant lėkštės dėkite virtus makaronus. Ant makaronų uždėkite mėsą su svogūnais.
Pasidalinti
Kategorijos