Mėsos patiekalai yra skanus ir maistingas maistas, kuriame pagrindinis ingredientas yra mėsa. Jie gali būti kepti, troškinti, virti arba griluoti, su įvairiais prieskoniais ir padažais. Populiariausi mėsos patiekalai yra kepta jautiena, troškinta kiauliena arba griluota vištiena.