Blynai su cukranendrių cukrumi

Blynai – tai maži apvalūs purūs blynai, amerikietiškos virtuvės patiekalas. Puikus užkandis ir pusryčiai.

Gaminimo laikas

25 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

197 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

36 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.94/5 (17 bal.)

Žingsnis 1

Miltus persijokite per sietą. Paruoškite tešlą. Į gilią dubenį įmuškite kiaušinį, pridėkite cukrų, kepimo miltelius, pieną. Plakite, kol masė taps vienalytė ir cukrus ištirps.

Žingsnis 2

Įberkite miltus. Išmaišykite iki vienalytės masės be gumulėlių.

Žingsnis 3

Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Dedame 1 šaukštą tešlos ant 1 blynų. Kepkite vieną pusę, kol atsiras burbuliukų, o antrą pusę troškinkite iki vienalytės plutos. Taip darykite su visa tešla.