Publikavimo data: 2026-02-06
Blynai su pienu ir kepimo milteliais
Paprasas ir skanus patiekalas, kuris puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiams prie arbatos. Jie gaunasi švelnūs, purūs ir labai skanūs.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Į dubenį sudėkite vištienos kiaušinius, įberkite cukraus ir druskos. Išplakite ingredientus šluotele arba mikseriu.
Žingsnis 2
Į kiaušinių mišinį supilkite pusę pieno ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Į gautą masę persijokite kvietinę miltus. Įdėkite kepimo miltelių.
Žingsnis 4
Išmaišykite, kol gausite lygią, šiek tiek tirštą tešlą be gumulėlių.
Žingsnis 5
Gautą tešlą praskieskite likusiu pienu. Supilkite augalinį aliejų, išmaišykite. Leiskite blynų tešlai pastovėti 10 minučių, tada pradėkite kepti blynus.
Žingsnis 6
Optimaliai įkaitinkite keptuvę, patepdami paviršių augaliniu aliejumi. Supilkite į keptuvę nedidelį kiekį blynų tešlos su kepimo milteliais. Kepkite blynus maždaug po minutę iš kiekvienos pusės. Mažoje keptuvėje gaunasi apie 16 blynų.