Publikavimo data: 2026-02-08
Borodino skrudinta duona su jūros druska ir „A-ly rus“ padažu
Būtent padažas išskiria šį patiekalą. Švelnus, grietininis grietinės skonis kartu su rūkyta apkepintos šoninės skoniu tikrai jums patiks.
Baltymai
6 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Šoninės kubeliais supjaustykite.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti ir smulkiai supjaustyti. Apkepkite svogūną ir šoninę įkaitintoje keptuvėje su aliejumi 7-10 minučių.
Žingsnis 3
Borodino duoną supjaustykite lazdelėmis.
Žingsnis 4
Skrudinkite duoną keptuvėje su aliejumi. Kepkite iš visų pusių, kol apskrus.
Žingsnis 5
Į apkepintą šoninę su svogūnais pridėkite grietinę.
Žingsnis 6
Įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Išmaišykite padažą.
Žingsnis 7
Paruoštas skrudintas duonas nuimkite nuo keptuvės. Pabarstykite jūros druska ir patiekite kartu su padažu. Skanaus!