Publikavimo data: 2026-02-15
Braškinių kompotas žiemai
Išsaugokite vasaros skonį žiemai, paruošdami šį paprastą, bet aromatingą braškinių kompotą. Pakanka tik sudėti uogas į stiklainius, pabarstyti cukrumi ir užpilti verdančiu vandeniu. Svarbiausia, leisti paruošimui visiškai atvėsti šiltame antklodėje arba užvirti stiklainį su kompotu 6-7 minutes. Po to gėrimą galima laikyti šaldytuve. Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunama viena 2 l talpos kompotų stiklainis.
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Perpjaukite braškes per pusę. Perkelkite į stiklainį.
Žingsnis 2
Pabarstykite uogas stiklainyje cukrumi. Į stiklainį pridėkite 1 g citrinos rūgšties.
Žingsnis 3
Į stiklainį įdėkite mėtų šakelę. Ji suteiks kompotui labai malonų skonį ir kartu su citrinos rūgštimi leis gėrimui ilgiau išsilaikyti.
Žingsnis 4
Užvirinkite vandenį. Užpilkite stiklainį taip, kad jis būtų pilnas iki pat kaklo.
Žingsnis 5
Užsukite stiklainį dangteliu naudojant užsukimo mašinėlę. Apverskite stiklainį ir apklokite antklode arba rankšluosčiu. Leiskite kompotui visiškai atvėsti.