Publikavimo data: 2026-02-19
Bulguras su vištienos širdelėmis
Skanus dietinis receptas.
Baltymai
6 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Morką sutarkuojame stambia tarka, svogūną ir papriką supjaustome vidutiniais gabalėliais.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę dedame 1 šaukštą aliejaus, dedame daržoves ir kepame 1-2 minutes.
Žingsnis 3
Pomidorus sutarkuojame stambia tarka.
Žingsnis 4
Pridedame prie svogūnų su morkomis, troškiname 5 minutes.
Žingsnis 5
Pridedame širdeles, druską ir maltus pipirus pagal skonį, uždengiame dangčiu ir troškiname 20-25 minutes.
Žingsnis 6
Išverdame bulgurą per 15 minučių, nupilame vandenį ir pridedame prie širdelių su daržovėmis. Dedame česnaką, perspaustą per presą. Troškiname dar 5 minutes.