Publikavimo data: 2026-02-11
Bulvės su medžiotojų dešrelėmis keptuvėje
Keptų bulvių ir medžiotojų dešrelių derinys ne tik skanus, bet ir labai sotus. Tai puikus pasirinkimas jaukiam šeimos pietums ar vakarienei, kuris gaminamas paprastai ir greitai. Rūkyti dešrelės su ryškiu prieskonių skoniu suteikia bulvėms sodrų aromatą. Pagardinkite patiekalą įvairiais prieskoniais, tokiais kaip paprika, česnakas ir maltieji pipirai. Norėdami pridėti ryškių spalvų, papildykite pomidorais ir saldžiąja paprika.
Žingsnis 1
Supjaustykite bulves lazdelėmis, o medžiotojų dešreles — 1 cm storio griežinėliais.
Žingsnis 2
Smulkinkite svogūną plonais pusžiedžiais, saldžiąją papriką — juostelėmis.
Žingsnis 3
Pertrinkite česnaką per presą. Supjaustykite pomidorą mažais gabalėliais bet kokia forma.
Žingsnis 4
Įkaitinkite gilią keptuvę su augaliniu aliejumi vidutinėje ugnies temperatūroje. Kepkite dešreles 3-4 minutes, dažnai maišydami. Perkelkite jas į dubenį.
Žingsnis 5
Į keptuvę įdėkite bulves. Kepkite jas 10 minučių, periodiškai maišydami. Perkelkite bulves į dubenį su dešrelėmis.
Žingsnis 6
Toje pačioje keptuvėje kepkite svogūną 3-4 minutes. Įdėkite saldžiąją papriką ir papriką. Virkite dar 4-5 minutes.
Žingsnis 7
Grąžinkite į keptuvę dešreles ir bulves. Įdėkite pomidorus ir česnaką. Supilkite vandenį. Paskaninkite druska, pipirais ir maišykite. Uždengite dangčiu ir sumažinkite ugnį iki silpnos. Troškinkite patiekalą 20 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos